まいど！ラーメントラベラーのだっつです。
今回は、2022年7月14日に、大阪駅直結のエキマルシェ大阪内にできた「彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店」さんに行ってきました。
駅直結だから便利～(^^♪
きんせいさんは、2001年に大阪の高槻で生まれた人気ラーメン屋で、きんせいグループとして大阪と京都に９店舗展開されています。
このエキマルシェ大阪店が９店舗目ということですね。
大阪のド真ん中で、20年以上の歴史のあるラーメンを気軽に食べれるなんて嬉しいです♪
しかも、きんせいさんのラーメンは「身体に優しい」とのこと。
どういうこと？気になりますよね～
それではさっそく、いってみましょ(^^)/
おすすめ！
●梅田や大阪駅周辺でラーメン屋を探している
●ショッピングの合間にラーメンを食べたい
●身体に優しいラーメンを欲している
彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店のラーメンの特徴
彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店のラーメンの特徴としては、無添加の素材で作られているから身体に優しい！ということです。
まぁこれはエキマルシェ大阪店に限ったことではないのですが、きんせいブランドでは2001年の創業以来ずっと、「鶏」と「魚介」を基調に無添加素材を使ったラーメンを提供しています。
しかも多店舗展開されているお店ですが、ちゃんと各店舗で1杯ずつ店内調理にて丁寧に仕上げられているとのことなので、安心ですよね。
今回食べたラーメン
今回食べたラーメンは、『鶏と牡蠣出汁の黄金塩 味玉入り』1,350円
こちら、エキマルシェ大阪店限定のメニューとのこと。
鶏清湯(ちんたん)と牡蠣出汁のWスープ仕立ての塩ラーメンに、牡蠣が丸ごと包まれたワンタンが２個も乗っかってきます(^^♪
麺は本店と同様の自家製の中太平打ち麺。
名前の通り黄金に輝いたスープは、国産希少地鶏の「岡崎おうはん」を使用。
鶏出汁をベースに昆布、貝類を合わせた旨味が濃縮された塩スープに仕上がっています。
薄切りレアチャーシュー、トロ～リ味玉子、長～いメンマ、そして、牡蠣が丸ごと入ったワンタンがスープの中を泳いでいる。
麺はもちろん、それぞれの具たちがスープと相まっていい味をだしていますね～(#^^#)
しっかりと味わって完食しました。
メニューと価格
代表的なメニューと価格は以下をご参照ください。
※メニュー・価格は来店当時のもので、現在変更となっている可能性があります。
●黄金の塩 900円
●極みの醤油 920円
●鶏と牡蠣出汁の黄金塩 1,200円
●煮干しと牡蠣出汁の醤油つけ麺 1,200円
…etc.
トッピング
●半熟味付け玉子 150円
●特製(チャーシュー2枚＋味玉) 250円
●チャーシュー増し 300円
その他にも、季節限定メニューなどが用意されています。
彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店店舗の特徴
彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店店舗の特徴としては、やっぱり駅直結なので、便利なところですね。
ショッピングの合間の休憩や、飲みに行った帰りに電車に乗る直前に！といった場合でも気軽に立ち寄り易い。
店の作りも店内がよく見えるオープンスペースとなっているので、混雑状況も分かり易いところから、ファミリーやグループでも入り易いのが有り難いです。
ただ、大阪駅に直結している施設が増えてきたことにより、初めて行く人は迷子になる可能性が、、、
まずはエキマルシェの入口を探し、更に、複雑に入り組んでいるエキマルシェ内は、案内看板を確認してから行くことをオススメします。
※画像はエキマルシェ大阪ホームページより引用
https://osaka.ekimaru.com/shopguide/detail/51
色々な施設やお店が増えたことで便利にはなりましたが、増えすぎるのも迷宮化してしまい、逆に困りますね( ;∀;)
店内の雰囲気・席構成など
店内の雰囲気は先述したように、客席が見え易いオープンスペースになっていて店内も非常に明るいです。
スタッフの皆さんも明るく挨拶してくれたので、気持ちよかったです(^^)
席構成は、カウンター席が７席と２人掛けテーブル席が４卓用意されています。
店内スペースはちょっと狭めに感じましたね。
混雑時は、特にカウンター席の間隔が窮屈に思うかもしれません。
店舗の情報
店舗の情報は以下をご確認ください。
※営業時間や定休日などは来店当時のもので、現在変更となっている可能性があります。
住所：大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪内
電話：06-6225-7830
営業：11:00〜22:30
休日：定休日なし(エキマルシェ大阪の休館日に準ずる)
最寄：JR「大阪駅」/ 各線「梅田駅」
駐車場情報
専用駐車場はありません。
近隣のコインパーキングについては、下のMAPをご参考ください。
※マップは現在制作中
まとめ
今回は、大阪駅「彩色ラーメンきんせいエキマルシェ大阪店」は便利で優しい？というタイトルで記事を書かせていただきました。
アクセスし易い場所に名店が出店してくれるのは、本当に嬉しい限りですね。
しかも老若男女いろんな世代の方々が訪れる大阪駅に、無添加食材を使った身体に優しいラーメン屋さんがあるのは素敵です。
しっかし、大阪駅、飲食店増えすぎやな！と思った今日この頃、、、
ごちそうさま。
だっつでした！ありがとうございます(^^)/
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